سپهر اقتصاد-افزایش هزینه‌های نگهداری دستگاه‌ها و دستمزد کارگران باعث اعتراض نانوایان به ثابت ماندن نرخ نان شده است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قم؛ چند روزی است که نرخ نان به صورت غیر رسمی افزایش یافته و نانوایان علت این افزایش قیمت را در افزایش قیمت هزینه‌های خود می‌دانند.
به گفته یکی از نانوایان منطقه بنیاد، افزایش چند برابری هزینه‌های تعمیر و نگهداری تجهیزات، بالا رفتن قیمت مواد اولیه جانبی مانند خمیرمایه، کیسه آرد، کیسه زباله، هزینه قبض‌های آب، برق و گاز، همچنین رشد حقوق و مزایای کارگران، هزینه‌های نانوایی‌ها را افزایش داده و این در حالی است که نرخ نان در یک سال گذشته تغییری نکرده است.
نانوای دیگری در منطقه پردیسان می‌گوید: هزینه بیمه کارگر، مالیات، شارژ محل، حتی مواد ضدعفونی‌کننده، هر ماه بیشتر می‌شود؛ اما قیمت نان نه تنها بالا نمی‌رود، بلکه توقع مردم هم از کیفیت بالاست. ما هم دلمان می‌خواهد نان خوب بدهیم، اما با این دخل و خرج نمی‌خواند.
این در حالی است که شاطر‌های نانوایی نیز از سختی کار و پایین بودن دستمزد‌ها گلایه دارند؛ به گفته آنان، بسیاری از کارگران این صنف به دلیل نبود امنیت شغلی و درآمد ناکافی، عطای کار را به لقایش می‌بخشند و همین مسئله موجب کمبود نیروی ماهر در نانوایی‌ها شده است.
با تداوم این شرایط، بسیاری از نانوایی‌ها ناچار به کاهش ساعات پخت یا حتی تعطیلی موقت می‌شوند؛ موضوعی که در نهایت مردم را هم با صف‌های طولانی و نارضایتی مواجه خواهد کرد.